39问医生

上夜班的人吃什么好

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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上夜班的人可以适当食用全麦面包、燕麦片、低脂牛奶、鸡胸肉、香蕉等食物,这些食物营养丰富且易于消化,有助于补充能量。但需要注意的是,食物并不能替代药物发挥治疗作用。
1.全麦面包
全麦面包富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,改善消化功能。此外,其含有一定量的碳水化合物,可为夜班工作者提供必要的能量。适量摄入有助于维持血糖稳定,避免因长时间工作导致的疲劳感。但不宜过量食用,以免引起血糖波动。
2.燕麦片
燕麦片含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以增加饱腹感并提供持久的能量。对于需要长时间工作的夜班人员来说,选择高纤维、低GI值的食物可以帮助控制血糖水平,保持精力充沛。
3.低脂牛奶
低脂牛奶是夜班人群的理想饮品之一,因为它提供了身体所需的钙质和其他重要营养素,并且相对温和易消化。确保选择无糖或低糖版本以减少额外的卡路里和糖分摄入。
4.鸡胸肉
鸡胸肉是一种高质量的蛋白质来源,适合夜班工作者补充消耗的能量。不过要注意烹饪方式,尽量避免油炸等高油脂做法,以减少热量和脂肪摄入。
5.香蕉
香蕉是简单方便的加餐选择,它含有天然糖分和一定的钾元素,有助于恢复体力并平衡电解质。但是注意不要过度依赖香蕉作为唯一的营养来源,应结合其他均衡饮食来满足全面的营养需求。
建议夜班工作者关注饮食的多样性和合理性,避免暴饮暴食或长时间不进食的情况发生。同时可根据自身情况进行适当的运动锻炼,如散步、瑜伽等,以提高睡眠质量并减轻熬夜对身体带来的影响。
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2024-03-12 浏览100
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