低聚异麦芽糖是一种食品添加剂，主要用于改善食品的口感，还可用于营养保健品中，可以增加食品的口感和营养成分。
低聚异麦芽糖是一种双糖，主要存在于各种食物中，如大米、面粉、玉米等，也可存在于酸奶、蜂蜜、水、果汁中。低聚异麦芽糖是一种水溶性膳食纤维，可以增加肠道内的渗透压，使水分从肠道内渗透到肠道表面，进而增加粪便的体积，促进肠道蠕动，起到改善便秘的作用。低聚异麦芽糖还可以被人体吸收利用，转化为能量，为人体新陈代谢提供能量。
此外，低聚异麦芽糖还可以促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长，对维持肠道菌群平衡有一定的作用。低聚异麦芽糖是一种食品添加剂，不能代替药物治疗疾病，如果患者出现腹泻、腹胀等症状，应及时到医院消化内科就诊，完善血常规、大便常规等检查，以明确诊断，并在医生的指导下进行针对性治疗。
北京协和医院
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