39问医生

切辣椒辣到手怎么办

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切辣椒辣到手，可先用流动清水持续冲洗，再以食醋或柠檬汁轻擦接触部位，多数不适可逐步缓解。辣感主要来自辣椒素，其易溶于油脂，冷水冲洗效果有限，可用食用油涂抹后温和清洗，重复数次。若皮肤发红明显，可冷敷缓解。避免揉眼或触碰面部，症状持续加重需及时就医。日常处理辣椒建议佩戴手套，接触后勿用热水烫洗，以免加重刺激。