吃了炒花生喉咙痛可能是食物刺激引起的，也可能是咽炎、过敏等原因引起的，可根据病因选择合适的治疗方式。
1、食物刺激
若患者吃了炒花生后，花生的刺激性可能会刺激咽喉黏膜，引起咽喉黏膜出现红肿、疼痛等症状。建议患者在吃炒花生后，喝些温开水，可缓解咽喉不适症状。患者也可通过刷牙的方式清洁口腔，减少花生刺激。
2、咽炎
若患者受到细菌、病毒等病原体的感染就可能会引起咽炎，进而可能会出现咽喉黏膜受损的情况，就可能会引起上述症状，还可能会出现咽喉肿痛、发热等症状。若是细菌感染引起的，患者可遵医嘱口服抗生素类药物治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等。若是病毒感染引起的，患者可遵医嘱口服抗病毒类药物治疗，如利巴韦林胶囊、磷酸奥司他韦胶囊等。
3、过敏
若患者是易过敏体质，吃了炒花生后可能会引起过敏反应，就可能会引起上述症状，还可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。患者可遵医嘱口服盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物，缓解过敏反应。患者还要避免吃易过敏的食物，可多吃些清淡、易消化的食物，避免加重过敏反应。
除此之外，还可能是反流性咽喉炎、急性扁桃体炎、急性会厌炎等原因引起的，建议查明病因后再进行治疗。
