39问医生

茶叶能和鸡蛋一起煮吗

孟祥翠 儿科 主治医师
密山市柳毛乡卫生院 一级
咨询
你好,根据你咨询的问题考虑食品茶叶蛋应该很常见,一起食用应该没有大的的问题。但是可能是会影响铁元素的吸收,因为茶叶中含有生物碱及酸性物质,与铁元素螯合。
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2016-07-29 浏览100
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