39问医生

尿酸高可以吃坚果吗

王昱 风湿免疫科 副主任医师
北京大学第一医院 三级甲等
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尿酸偏高的患者可以适量食用坚果,如核桃、栗子、杏仁和松子等。
这些坚果属于低嘌呤食品,且营养丰富,包含较高的油脂、蛋白质、矿物质以及维生素,有益于人体生长发育。然而,坚果的脂肪含量较高。对于常伴有血脂升高、血糖代谢异常和肥胖的尿酸高患者,过量摄入坚果会增加体内脂肪水平。因此,建议尿酸高、血脂异常、血糖偏高或肥胖的患者每日适量食用坚果,每日摄入量应控制在30克以内。在饮食上,尿酸高的患者应减少高嘌呤食物的摄入,如动物内脏,同时可选择绿色蔬菜等低嘌呤食物。
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2022-06-28 浏览100
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