39问医生

肉放冷藏四天了还能吃吗

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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肉放冷藏四天了是否还能吃,需要根据肉的具体情况进行判断 。
如果肉在冷藏四天后没有变质,且没有异味和粘手的情况,通常是可以食用的,不会对身体造成伤害。如果肉在冷藏四天后变质,生肉表面会有黏液,并伴有难闻的气味。可能会滋生大量细菌,食用后会对身体造成伤害,甚至引起腹泻和腹痛,患者应禁止食用。如果患者食用变质生肉后出现腹泻和腹痛症状,需要及时在医生的指导下服用蒙脱石散等药物治疗。
平时应多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜和苹果等,有助于身体的健康。
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2022-06-28 浏览100
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