糖尿病人吃香菇挂面条好。
糖尿病患者由于胰岛β细胞功能受损或胰岛素抵抗导致血糖控制不佳。香菇含有一定的碳水化合物，但其属于低GI食物，不会引起血糖剧烈波动。糖尿病人可以适量食用香菇挂面，因为香菇中的膳食纤维有助于延缓碳水化合物吸收，对血糖影响较小。
如果患者对香菇过敏，则不建议食用香菇挂面条，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病人来说，饮食管理至关重要。在日常生活中，应避免食用高糖食品，如糖果、蛋糕等，并注意监测血糖水平，以确保良好的血糖控制。
糖尿病患者由于胰岛β细胞功能受损或胰岛素抵抗导致血糖控制不佳。香菇含有一定的碳水化合物，但其属于低GI食物，不会引起血糖剧烈波动。糖尿病人可以适量食用香菇挂面，因为香菇中的膳食纤维有助于延缓碳水化合物吸收，对血糖影响较小。
如果患者对香菇过敏，则不建议食用香菇挂面条，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病人来说，饮食管理至关重要。在日常生活中，应避免食用高糖食品，如糖果、蛋糕等，并注意监测血糖水平，以确保良好的血糖控制。
吴鹏波
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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