甲鱼肝能不能吃？_39问医生

甲鱼肝能不能吃？

曹玺消化内科主治医师

辽宁中医药大学附属第二医院三级甲等

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你好，通过你的描述来看，甲鱼的肝是可以食用的，因为甲鱼浑身都是宝，甲鱼的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药，所以甲鱼的肝胆可以食用，甲鱼的胆汁并不苦，甲鱼的肝脏富含丰富的维生素A、B2、菸酸，这些营养物质都会对人体有好处。

2018-11-16 浏览100次

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