酸奶是牛奶经过发酵后制成的一种饮品，含有丰富的营养物质。可以选择无乳糖或低乳糖的酸奶。无乳糖酸奶是通过乳糖酶分解乳糖，而低乳糖酸奶则是通过减少乳糖含量来降低乳糖不耐受的风险。建议在医生指导下选择适合的替代品或调整饮食习惯。
对于乳糖不耐受的人群来说，酸奶是一种较为适宜的选择。由于酸奶中的乳糖已经被分解成更易消化吸收的小分子，因此可以减少对肠道的刺激，缓解不适症状。对牛奶蛋白过敏者禁用；严重肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用。
对于乳糖不耐受的人群来说，酸奶是一种较为适宜的选择。由于酸奶中的乳糖已经被分解成更易消化吸收的小分子，因此可以减少对肠道的刺激，缓解不适症状。对牛奶蛋白过敏者禁用；严重肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用。
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