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乳糖不耐受的人可以喝酸奶吗

于钟 消化内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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乳糖不耐受者可以适量喝酸奶，但应选择无糖或低糖酸奶。
这是因为酸奶中的乳糖已经被乳酸菌发酵转化，减少了乳糖含量，适合乳糖不耐受者食用。但需要注意的是，如果酸奶中含有添加糖分，可能会加重乳糖不耐受的症状，因此选择无糖或低糖酸奶更为适宜。
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2024-09-25 浏览100次
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