39问医生

苏氨酸对人体的作用?

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可增强谷物、蛋糕和乳制品的营养。具有恢复人体疲劳、促进生长发育的作用。在医学上,苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与低聚糖链结合,具有保护细胞膜的重要作用,促进体内磷脂合成和脂肪酸氧化。
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2019-01-12 浏览100
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