39问医生

牛肉豆腐能同吃吗?

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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牛肉和豆腐可以一起吃,没有什么禁忌。牛肉含有很高质量的蛋白质,每100克瘦肉牛肉中约有19.9克蛋白质,其脂肪含量很低。牛肉含有丰富的铁,这是人体必需的矿物质。豆腐还含有很高质量的蛋白质,很容易被人体吸收,大部分脂肪属于人体必需的不饱和脂肪。因此,两种食物可以一起吃。
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2019-01-16 浏览100
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