吃苹果是不会上火的,苹果是一种含有较多维生素的水果,多吃苹果可以给人体补充大量的维生素,提高人体免疫力,蒸着吃也是非常有营养的,蒸熟的苹果易消化,不伤身体,但是如果患者本身有慢性胃炎或者消化不良的话,建议不要多食,过多的食用会导致腹胀等症状。