39问医生

柠檬干泡完可以吃吗?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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当然可以吃,光喝柠檬水,其实并不能完全吸收柠檬丰富的营养。柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益,柠檬水只提供了部分维C,大多营养还是留在果肉中的,因此泡完的柠檬片最好一起吃掉,这样才能得到全部营养。
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2019-01-19 浏览100
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