柿饼不能空腹吃?

王磊 副主任医师 三甲
浙江大学医学院附属第一医院 营养科

柿饼不能空腹吃 ,空腹食用容易形成结石。
柿子中含有比较多的单宁酸、果胶以及胃酸,发生化学反应可能会生成难以溶解的凝胶块,容易形成胃结石。如果患者空腹吃柿子,大量的柿胶酚以及红鞣质收敛剂和胃酸凝结成硬块,就会形成柿石。柿子的营养价值比较高,而且其果实以及加工品也通常有比较高的药用价值。柿子含有蔗糖、甘露醇、葡萄糖和二甲酚等成分。柿子有止血、降血压、清热润肠等作用。柿饼上的霜叫柿霜,还能治肺热咳嗽、治咽干咽痛、咯血等。
空腹状态下也不建议吃太凉的食物,以免对胃造成刺激。

2022-06-20 19:07 举报
付颖瑜 三甲

柿饼虽然口感好,而且含有丰富的营养成分,但是空腹是不能吃柿饼的,因为柿饼中所含的一些元素会导致无法被肠胃消化,引起腹痛,腹胀的现象,另外要注意柿饼一次性不能吃太多,同样会造成消化不良的情况出现,饮食还是要注意合理搭配,不要偏食挑食,才能更好的促进身体营养的吸收。

2019-03-14 20:14 举报
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