39问医生

野猪肉有毒

舒志强神经外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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正常的野猪肉进行高温烹煮之后是不含有毒性的。如果有轻微中毒的表现，则需要考虑和烹饪不当有关。进行烹煮时，一定要保证食材的煮熟。
如果有腹泻恶心呕吐的表现，是需要考虑有轻微食物中毒的情况。可以用绿豆水进行解毒，并且要及时到医院进行处置。

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2019-03-27 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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