39问医生

变形杆菌食物中毒预防措施有?

王莎莎 普通内科 主治医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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首先要注意餐具,食具的消毒卫生。另外不吃变质的食物,变形杆菌在55℃小时以上就可以杀灭。尽量不要在外就餐,如果在外就餐要选择比较卫生的营业区。另外,如果吃凉拌菜要注意饮食卫生。果品瓜果要洗净后使用。如果不明确食物的卫生情况要加热后使用。另外,如果出现腹泻症状,及时检查大便常规。并采取相应的治疗措施。
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2022-09-21 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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