39问医生

补肝养肝食疗吃什么?

张勇刚 腹部外科 副主任医师
内蒙古自治区肿瘤医院 三级甲等
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为了养肝和保护肝脏,你每天吃的食物中脂肪和蛋白质的比例最好是20%,剩下的60%是碳水化合物,肝脏需要脂肪,但并不意味着它需要过多的脂肪,所以低脂肪食物,如瘦肉,低脂牛奶和虾是首选。蛋白质可以修复肝脏。鸡蛋,豆腐,牛奶,鱼,鸡肉,芝麻,松子等“高蛋白,低热量”食物可以修复肝细胞,促进肝细胞再生。正常人每天应摄入90克以上的优质蛋白质。糖类的主要来源有米饭、蜂蜜、面食、白糖、水果等。
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2019-04-18 浏览100
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