黄曲霉菌中毒的症状通常包括胃肠道不适、肝区不适、肾区不适等。
1、胃肠道不适
黄曲霉菌中毒后，通常会对胃肠道黏膜造成刺激，从而引起胃肠道不适，出现恶心、呕吐、腹痛等症状。
2、肝区不适
黄曲霉菌中毒后，还会对肝脏造成损伤，从而引起肝区不适，出现肝区疼痛、发热等症状。
3、肾区不适
黄曲霉菌中毒后，还会对肾脏造成损伤，从而引起肾区不适，出现腰痛、血尿等症状。
除此之外，还可能会出现黄疸、发热等症状。建议患者及时就医，可以在医生指导下通过催吐、洗胃等方式进行治疗，缓解不适症状。同时，患者需要注意合理膳食，适当进食清淡的食物，如小米粥、面条等，避免进食辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
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