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肝豆型核变性患者红枣能吃吗

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肝豆型核变性患者一般可以吃红枣。

肝豆型核变性是一种常染色体隐性遗传病，主要由铜代谢障碍引起，患者会出现疲劳、肝硬化、腹水等症状，还可能会出现神经精神症状，如记忆力减退、行为异常、人格改变等。红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素等营养成分，此类营养成分具有补中益气、养血安神的功效，肝豆型核变性患者适当食用红枣，可以补充身体所需营养，有利于身体健康，所以可以吃。

肝豆型核变性患者在饮食上要避免吃含铜量高的食物，如贝壳、动物内脏等，也要避免吃辛辣、油腻的食物，如辣椒、肥肉等，以免加重病情。