肥胖体质实际上跟体液酸碱性没有太大关系。但是肥胖体质体液通常偏酸性,主要是长期摄入肉类这种酸性食物导致。因此建议是如果肥胖首先需要进行减肥,保证每天充足运动,还要采取低脂肪、低热量饮食,如果身体酸碱性偏酸,建议多吃碱性食物,主要是五谷杂粮,蔬菜瓜果。