产妇一般能吃香菇瘦肉粥，但要注意适量。
香菇瘦肉粥的主要食材是香菇、瘦肉、大米，其中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，如钙、磷、铁等，可以补充产妇所需的营养物质，有助于促进身体恢复。而且香菇瘦肉粥易于消化，能够减轻胃肠道负担，有助于促进产后身体的恢复。除此之外，香菇瘦肉粥中还含有一定量的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，预防产后便秘的发生。但产妇在食用香菇瘦肉粥时，要注意适量，不要过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
此外，产妇在产后还可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，也可以多吃一些富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，有利于促进身体恢复。同时，产妇还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。如果产妇出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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