优质蛋白有哪些？_39问医生

优质蛋白有哪些？

潘琳莉血液肿瘤科副主任医师

聊城市第二人民医院三级甲等

咨询

优质蛋白质通常是指氨基酸组成与人体蛋白质相似、生物价值高、人体利用率高、易于人体消化吸收的蛋白质。一般来说，含有高质量蛋白质的食物包括瘦肉，如瘦肉、瘦牛肉、瘦绵羊、鸡、鸭等。、鱼和虾，如各种鱼、虾等。禽蛋，如蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。牛奶和奶制品，如牛奶、酸奶、奶酪等。大豆及其制品，如豆腐、豆腐、豆浆、豆腐干和豆腐皮。

2019-07-12 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

优质蛋白有哪些？

相关科普

网站导航

服务

我的

科普