红糖与牛奶一般不能一起喝。
牛奶主要由蛋白质、氨基酸和钙离子组成 ，而红糖除了富含糖分外，还含有大量草酸、苹果酸等酸性成分。蛋白质与草酸结合时，会形成蛋白质沉淀，甚至形成蛋白质结块，不利于消化，造成蛋白质变性。蛋白质沉淀可能会导致肠道蠕动变慢，进而导致消化不良，不利于体内废物排除，还会形成腹胀和便秘。两者经常混合饮用会导致体内矿物质紊乱，严重者可出现奶性贫血，出现面色苍白、口唇苍白和全身无力等症状。
建议两者间隔两个小时左右再饮用，避免引起消化不良。
牛奶主要由蛋白质、氨基酸和钙离子组成 ，而红糖除了富含糖分外，还含有大量草酸、苹果酸等酸性成分。蛋白质与草酸结合时，会形成蛋白质沉淀，甚至形成蛋白质结块，不利于消化，造成蛋白质变性。蛋白质沉淀可能会导致肠道蠕动变慢，进而导致消化不良，不利于体内废物排除，还会形成腹胀和便秘。两者经常混合饮用会导致体内矿物质紊乱，严重者可出现奶性贫血，出现面色苍白、口唇苍白和全身无力等症状。
建议两者间隔两个小时左右再饮用，避免引起消化不良。
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