39问医生

孜然粉是什么做的

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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孜然粉一般是由孜然制作而成的。

孜然粉是一种调味品,具有增进食欲、增强食物风味的作用。除此之外,还具有一定的药用价值,具有温中散寒、理气开胃的功效,可以用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻等。除此之外,还具有一定的温肾散寒的作用,可以用于治疗肾阳不足引起的腰膝酸软、畏寒肢冷等。

需要注意的是孜然粉性热,不宜过量食用,以免引起上火,出现口干、口苦等症状。上火的患者可以多喝温开水,吃黄瓜、西瓜、雪梨等清火的食物。如果效果不明显,可以在医生的指导下,服用黄连上清片、牛黄解毒丸等药物治疗。

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2023-07-22 浏览100
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