杏鲍菇放冰箱里长白毛一般不能吃 。
新鲜杏鲍菇营养价值高，可以促进肠道蠕动，帮助排便和排毒。杏鲍菇的保存时间不宜过长，一般可以保存4-5天，杏鲍菇在15℃下可保存一周左右。然而如果杏鲍菇长出毛发，就意味着已经出现发霉变质，不建议继续食用。白毛杏鲍菇含有大量霉菌，食用后可能导致食物中毒，也可能导致消化道菌群混乱。会导致腹痛、呕吐、腹泻或头晕等症状，影响健康。出现食物中毒后，可以通过催吐的方法来缓解症状，以防止有毒食物在肠胃中被消化，也可以喝姜汁和盐水来缓解症状。
平时应保证食物新鲜，注意饮食卫生。
新鲜杏鲍菇营养价值高，可以促进肠道蠕动，帮助排便和排毒。杏鲍菇的保存时间不宜过长，一般可以保存4-5天，杏鲍菇在15℃下可保存一周左右。然而如果杏鲍菇长出毛发，就意味着已经出现发霉变质，不建议继续食用。白毛杏鲍菇含有大量霉菌，食用后可能导致食物中毒，也可能导致消化道菌群混乱。会导致腹痛、呕吐、腹泻或头晕等症状，影响健康。出现食物中毒后，可以通过催吐的方法来缓解症状，以防止有毒食物在肠胃中被消化，也可以喝姜汁和盐水来缓解症状。
平时应保证食物新鲜，注意饮食卫生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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