白芝麻如果是生的话,就是白色的,如果是炒熟的话,就是淡黄色的,注意芝麻只有白色和黑色的。你说的白芝麻捻里边是黑色的,很大可能不是白芝麻,也许是别的什么东西。意见建议:建议白芝麻含有大量的营养物质的,含有更丰富的维生素,还有补血的作用的。