39问医生

炒牛肉可以放红蔗糖吗？

牛肉和红蔗糖放在一起炒，一般是在做红烧牛肉的时候，这样做的，是可以的。糖主要是放在油里加热到一定程度，再放入牛肉，可以给牛肉炒出很诱人的糖色，一般吃了之后是不会发生肚子胀的，也不会有什么不良的反应。牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。

2019-07-27 浏览100次

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