木薯对于大家来说应该是比较熟悉的食品了，食用是没有什么问题的。女性在经期能不能吃木薯呢？木薯其块根可以食用，可以磨做木薯粉或者做面包，还可以用于食用饲料、工业上的开发利用。块根淀粉是工业上主要制淀粉的原料之一，甜品种其块根可以直接来煮熟食用，可以制作罐头或者保鲜供应市场。也可以制做糕点、饼干、粉丝或者虾片。用于制糖工业可以制造葡萄糖，或者制造发酵，用于饮用酒、各类的有机酸、氨基酸和木薯蛋白。
39问医生
木薯粉有毒吗？
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2019-07-27
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