胆固醇偏高可以吃鸡蛋吗？_39问医生

胆固醇偏高可以吃鸡蛋吗？

陈婧内分泌科副主任医师

哈尔滨市第一医院三级甲等

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高胆固醇的时候，最好不要吃鸡蛋黄。高胆固醇的时候可以吃点鸡蛋清，但是由于鸡蛋黄胆固醇含量比较高，最好不要吃。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁，核桃。五谷类，蛋白，水果类，果酱，果冻。此外，还有蔬菜类，花生，花生酱，植物性油脂及人造奶油，面筋，豆类与豆浆，豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。

2022-09-16 浏览100次

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