39问医生

山芹菜包饺子叶和茎都能吃吗?

贾宝云 全科 主治医师
三级甲等
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山芹菜包饺子叶和茎都能吃的,芹菜叶子能吃的原因:第一、芹菜叶子里面含有矿物质钾,还有一些膳食的纤维,它的含量比茎还要更高一些,所以可以适量的吃一些芹菜叶子。第二、芹菜叶要比茎有营养。芹菜叶含有挥发性的甘露醇,能增强食欲,还具有保健作用。
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2019-07-28 浏览100
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