39问医生

甜蜜素和糖精有区别吗

黄旭晖 中医科 副主任医师
广东省人民医院 三级甲等
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甜蜜素和糖精是有区别的。
甜蜜素和糖精都是人工合成的甜味剂,但它们的化学结构和性质略有不同。甜蜜素和糖精在化学结构和甜度上存在差异,导致它们具有不同的特性。除了甜蜜素和糖精的区别外,还应注意它们可能存在的潜在风险。例如,过量摄入可能导致健康问题,如肥胖、糖尿病等。
在使用甜蜜素和糖精时,应确保符合食品安全标准,并控制摄入量,避免长期大量摄入对健康造成影响。
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2024-07-16 浏览100
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