39问医生

深海鱼油和大豆卵磷脂的功效

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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深海鱼油具有调节血脂、抗炎、保护血管、预防心脑血管疾病、预防老年痴呆等功效。大豆卵磷脂具有调节血脂、降低心血管疾病、预防老年痴呆、增强记忆力等功效。

1、调节血脂

深海鱼油富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),EPA有助于降低血液中的甘油三酯,DHA有助于提高脑细胞的活力,从而起到调节血脂的作用。因此,深海鱼油具有调节血脂的功效,高脂血症、动脉粥样硬化等患者可以适量食用。

2、抗炎

深海鱼油富含二十碳五烯酸和DHA,这两种成分具有一定的抗炎作用,因此,适量食用深海鱼油有助于减轻关节炎症状。

3、保护血管

深海鱼油富含二十碳五烯酸和DHA,这两种成分具有一定的保护血管的作用,因此,适量食用深海鱼油有助于预防心脑血管疾病。

4、预防老年痴呆

大豆卵磷脂中含有丰富的磷脂,而磷脂是神经系统细胞膜的主要成分,是脑神经细胞不可缺少的营养成分。因此,适量食用大豆卵磷脂有助于提高记忆力,预防老年痴呆。

5、增强记忆力

大豆卵磷脂中含有丰富的卵磷脂,而卵磷脂是大脑神经递质的一种,是维持大脑神经功能的重要成分,适量食用大豆卵磷脂可以促进大脑神经的发育,增强记忆力,还可以提高思维能力。

值得注意的是,虽然深海鱼油和大豆卵磷脂对人体有一定的好处,但也不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,建议患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解。必要时,患者也可以及时就医,在医生指导下使用多潘立酮、莫沙必利等药物进行治疗。

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2023-08-17 浏览100
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