铁皮石斛茶一般可以泡水喝，也可以用来泡酒喝。
铁皮石斛茶具有滋阴清热的功效，可以用来改善阴虚火旺引起的不适症状，比如口干舌燥、咽喉疼痛等，也可以用来改善目暗不明、阴虚火旺等病症。如果出现了明显的不适症状，可以在医生的指导下使用铁皮石斛茶进行调理，从而使疾病得到缓解。
除此之外，还可以用来泡酒，能够起到滋补肝肾的效果，改善肝肾阴虚引起的不适症状。但是应避免过量饮用，否则可能会出现上火的情况。
如果饮用后出现了明显的不适症状，比如腹部胀痛、食欲不振等，需要立即停止饮用，并且及时告知医生，以免延误治疗的最佳时机。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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