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鸡腿肉是发物吗？

郭立芳 中医内科 主任医师
河北省中医院 三级甲等
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鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。含有丰富的蛋白质，以及微量元素，维生素等，鸡肉不是发物。
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2019-08-16 浏览100次
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