蛋白质的缺乏症一般指的是低蛋白血症，可能会出现全身浮肿、腹水等症状。
低蛋白血症可能与蛋白摄入不足、蛋白质合成障碍等原因有关，可能会导致血浆中的蛋白质减少，使血浆胶体渗透压下降，从而出现全身浮肿、腹水、胸腔积液等症状，还可能会出现食欲减退、恶心、呕吐等症状。患者可以在医生的指导下，服用复方氨基酸胶囊、人血白蛋白等药物治疗。如果伴随出现细菌感染现象，可以遵医嘱口服阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素药物治疗。
治疗期间要注意饮食健康，可以吃牛肉、鸡蛋、苹果、胡萝卜等富有营养的食物，不要吃尖椒、生姜等辛辣刺激性食物，以免刺激胃肠，影响病情恢复。如果出现全身浮肿、腹水等症状，可以到正规医院就诊治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
人血白蛋白
注射用A群链球菌
氨基酸注射液
