鸭蛋胆固醇一般不高。
鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，促进骨骼发育，增强身体抵抗力。鸭蛋中的胆固醇含量比较低，每100克鸭蛋中胆固醇含量大约在5毫克，胆固醇偏高的人群可以适量食用鸭蛋。
但要避免过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状。同时，还要避免与柿子、山楂等食物一起食用，以免产生不良反应，损害身体健康。如果出现腹痛、腹泻等症状，要立即停止食用，并到正规医院就诊治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，可以吃鱼肉、胡萝卜、苹果等富有营养的食物，为身体提供能量。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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