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猪蹄筋的嘌呤含量高吗？痛风的病人能吃吗？

周宗祥 肾病科 副主任医师
枣庄市中医医院 三级甲等
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痛风的人可以吃猪蹄筋，痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病，由于尿酸升高，可以侵犯关节，肾脏等多种脏器，表现为关节痛疼，间质性肾炎等症状，严重的可以引起关节畸形，治疗主要是增加尿酸的排出，减少尿酸的生成，猪脚不增加尿酸的生成，也不影响尿酸的排出，可以食用的。
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2019-09-04 浏览100次
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