吃酸菜中毒可能会出现恶心呕吐、腹泻等症状。
酸菜是一种腌制食品，含有大量的亚硝酸盐、草酸等，具有一定的刺激性。如果长期大量食用，可能会损伤胃肠道黏膜，出现恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可能会出现腹泻、头晕、头痛等症状，不利于身体健康。
如果出现恶心、呕吐等症状，可以喝适量的温开水，促进身体新陈代谢。除此之外，可以通过催吐、洗胃等方式治疗。如果出现腹泻症状，可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物治疗。如果出现头晕、头痛症状，可以遵医嘱口服布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物治疗。
如果出现头痛症状，要及时到正规医院就诊治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃过多腌制食物。
首都医科大学附属北京儿童医院
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参松养心胶囊
益气养阴，活血通络，清心安神。用于治疗冠心病室性早搏属气阴两虚，心络瘀阻证，症见心悸不安，气短乏力，动则加剧，胸部闷痛，失眠多梦，盗汗，神倦懒言。
亚甲蓝注射液
本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
铝碳酸镁片
用于慢性胃炎和与胃酸有关的胃部不适症状，如胃痛；胃灼热感（烧心）；酸性嗳气；饱胀等。
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