39问医生

用全麦面粉包的萝卜牛肉馅蒸饺做好了就放冰

谭剑锋 营养科 医师
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牛肉属于一种肉类食物,其主要成分是油脂和蛋白质,因此容易发生变质,虽然冷冻库可以保存较长时间,但是家庭用冰箱并未达到冷冻库的条件,因此即使包裹保鲜膜,放置两个月考虑也存在变质腐败的可能性,而且其营养成分也会流失。因此考虑全麦面粉包的萝卜牛肉馅蒸饺不能食用。
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2019-11-12 浏览100
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