牛蛙的体内可能存有霍乱弧菌等寄生病菌。一旦加热不彻底食用。就容易被人体吸收而致病。不过一般做熟后食用是没有什么问题的。霍乱弧菌是人类霍乱的病原体，霍乱发作时主要症状为剧烈的呕吐、腹泻、失水，死亡率甚高，再有牛蛙体内可能会有寄生虫，所以一定要加热熟了再食用。
39问医生
牛蛙有没有寄生虫？
66
2020-01-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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