39问医生

牛蛙炒熟以后还有寄生虫吗

黄医生 全科 主治医师
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牛蛙炒熟以后是没有寄生虫的。寄生虫经过高温烹煮后就会被杀死。牛蛙含有丰富的微量元素,如钙,钾,硒,磷等以及精氨酸、牛蛙胆汁、蛙油等营养成分。牛性凉,含有丰富的优质蛋白,有消肿利水、清热消暑、补气益精的功效。它还含有维生素E等成分,有美容养颜、抗衰老的功效。日常中可适当吃牛蛙,不易一次性吃太多。
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2021-08-09 浏览100
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