39问医生

大豆肽粉的副作用?

孙广政 皮肤科 副主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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大豆肽粉是一种保健食品,服用过多可能会导致大量的蛋白质在体内堆积,在肠道内形成蛋白质结块,从而引起消化不良,且不能空腹吃大豆肽粉,因为胃酸会阻止蛋白质的吸收,而且冲泡大豆肽粉的水温不宜过高,以免导致蛋白质变性影响营养价值,甚至会导致消化道结石的发生。
建议在营养师的指导下适量食用,并注意营养均衡,粗细搭配,多食新鲜水果蔬菜,适当运动,增强自身体质,忌烟酒。
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2020-03-16 浏览100
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