肉类当中的猪肉不是属于发物，大多数的水果蔬菜都不属于发物，比如胡萝卜，土豆，冬瓜，苦瓜，小白菜，黄瓜，西红柿，油菜等等。如果没有疾病，在饮食上没有必要注重这些食品，是不是发物类的，应该做到饮食多样化，这样营养才能够均衡。
发物类的食品其实就是指富于营养或者是有刺激性的，能够加重某些疾病症状或者是诱发某些疾病的食物，相反不发物的食品，就应该是没有刺激性，含有蛋白质，脂肪不高的食品，比如豆芽，花生，木耳，苹果，葡萄，大白菜，南瓜，山药等。
发物类的食品其实就是指富于营养或者是有刺激性的，能够加重某些疾病症状或者是诱发某些疾病的食物，相反不发物的食品，就应该是没有刺激性，含有蛋白质，脂肪不高的食品，比如豆芽，花生，木耳，苹果，葡萄，大白菜，南瓜，山药等。
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