卤鸡腿通常不会长胖 。
适量食用卤鸡腿通常不会发胖，鸡肉本身是一种不容易发胖的食物，而鸡腿是鸡肉中卡路里含量较低的部分，所以吃卤鸡腿一般不容易发胖，但要注意不要吃鸡皮，因为鸡皮本身含有很高的卡路里和脂肪，所以如果要吃卤鸡腿，建议不要吃鸡皮。经常吃鸡腿有利于补肾益气，用于肾精亏虚引起的尿频、精亏等症状。鸡腿很容易消化，也很容易被身体吸收，有助于为身体提供营养，增强身体力量，增强身体抵抗力。
需要注意鸡腿不能和兔肉一起食用，如果一起食用，可能会导致腹泻。
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