39问医生

山药高血糖人能吃吗

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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血糖高是可以吃山药的,但是不可以吃很多的山药,大量吃山药会对患者造成一定的影响,而且服用山药必须在血糖控制平稳的前提下吃,在吃山药的时候,要适当的减少其他主食,这样就可以维持体内热量,不超过规定的范围,吃山药的话要吃清蒸或者是凉拌的,尽量不要去吃油炸或油煎等一些不正确的烹饪方式,这样会使山药含量热量升高,对患者血糖的控制非常的不利。
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2020-07-02 浏览100
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