糖尿病人一般能吃芋头和山药，但要适量。
糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和作用缺陷所引起。临床上主要表现为多尿、多饮、多食和体重减轻等症状，可伴有皮肤瘙痒。芋头和山药是日常生活中常见的食物，都含有丰富的维生素、矿物质和碳水化合物等营养物质，但含糖量和热量较低，糖尿病人适量食用后，不仅可以补充身体所需的营养物质，还可以起到辅助降血糖的作用，但要注意适量。
糖尿病人需要注意，食物并没有治疗疾病的作用，如果确诊为糖尿病，患者需要在医生的指导下服用降血糖药物，如二甲双胍、格列齐特等，也可遵医嘱注射胰岛素，如甘精胰岛素、地特胰岛素等进行治疗。治疗期间，患者要注意清淡饮食，避免进食高糖食物，如巧克力、糖果等。
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