糖尿病能吃凉粉，但是建议不可以每次大量食用。
凉粉主要是通过绿豆淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉制成的，含糖量较低，造成的升糖的指数也很低，是一种高纤维素食物，吃后不容易导致血糖发生波动，所以糖尿病患者可以吃。凉粉也算是高淀粉食物，所以最好不要大量食用，每次食用量建议保持在100g以内，吃过后最好还是减少其他主食的摄入。
糖尿病患者平时可以吃一些含糖量较低的食物，比如燕麦、黑米、红豆、大豆、绿豆等，不会对血糖指数造成影响。平时也要加强身体锻炼，多进行运动，保障规律的生活作息、补充充足的睡眠和保持良好的心情。饮食要注意营养均衡，不要挑食，以防造成营养不良的情况。要忌吃含糖量比较高的食物和饮料，最好不要吃牛肉、动物肝脏和肾脏，油炸和油腻等食物。一定要按时吃有降血糖功效的药物，及时的去正规医院进行血糖测量。
凉粉主要是通过绿豆淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉制成的，含糖量较低，造成的升糖的指数也很低，是一种高纤维素食物，吃后不容易导致血糖发生波动，所以糖尿病患者可以吃。凉粉也算是高淀粉食物，所以最好不要大量食用，每次食用量建议保持在100g以内，吃过后最好还是减少其他主食的摄入。
糖尿病患者平时可以吃一些含糖量较低的食物，比如燕麦、黑米、红豆、大豆、绿豆等，不会对血糖指数造成影响。平时也要加强身体锻炼，多进行运动，保障规律的生活作息、补充充足的睡眠和保持良好的心情。饮食要注意营养均衡，不要挑食，以防造成营养不良的情况。要忌吃含糖量比较高的食物和饮料，最好不要吃牛肉、动物肝脏和肾脏，油炸和油腻等食物。一定要按时吃有降血糖功效的药物，及时的去正规医院进行血糖测量。
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