红薯和山药通常能同时吃，目前并没有科学依据证明两者之间会出现相克现象。
红薯中含有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素、胡萝卜素等，具有较高的营养价值，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，为机体提供能量。山药中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素等，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，促进身体的新陈代谢，提高机体的免疫力。红薯和山药两种食物之间并没有食物相克的现象，同时食用还可以使营养更加均衡，有助于补充人体所需要的多种营养物质，所以红薯和山药通常可以同时吃。
虽然红薯和山药的营养价值比较高，但在食用时也要注意适量，以免因食用过量而增加胃肠道负担，引起胃肠道不适症状，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中患者应注意饮食多样化，使营养均衡摄入，可适当多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿、胡萝卜等。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
